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催熟、果蔬上色剂处理没那么可怕

2016-09-07

  催熟、果蔬上色剂处理其实没那么可怕!

  夏天天气炎热,

  适当多吃些水果有利于身体健康。

  但是面对市面上各种各样、颜色斑斓的水果,

  大家在买水果时不禁会问

  “这水果会不会经过什么处理啊?“

  经常听见诸如此类的消息,xx水果上色,有果蔬上色剂,催熟,打药了......给西瓜打针,给荔枝泡药,给橙子打蜡……

  听到这些古怪的水果处理方式之后,我们还能不能愉快地吃水果了?其实,这些听上去很不靠谱的技术有的只是谣言,有的确实是真相——但远没有听上去的那么可怕。西瓜打针?其实瓜农没这么闲.传闻“西瓜是靠打针催熟的”其实在实际生产中,也没有瓜农会闲得无聊去给每个西瓜打针……因为无论往西瓜里面打激素、糖水还是色素,都不会促使西瓜变红变甜,相反的,这样的举措 还会使针眼附近的瓜肉腐烂变质,大大缩短西瓜贮藏时间,可谓得不偿失。

  西瓜本来就是一种自然熟的水果,也耐储存,和很多水果相比,根本用不着储存保鲜技术。

  市售的所谓“西瓜增甜剂”,其实大部分其实是叶面肥,正确的用法是 喷洒在叶面进行追肥,绝对不是针剂。

  烟台金典环保果蔬上色剂安全环保,为您的果蔬增甜着色.


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